世界上最好吃的6种鱼,你要是全吃过,请收下我的“膝盖”

栏目:电商 来源:秀尚网 时间:2019-08-15

世界上最好吃的6种鱼,你要是全吃过,请收下我的“膝盖”第一种:长江刀鱼。每年这个时候刀鱼从大海洄游,在长江捕获的刀鱼最是鲜美,被誉为长江三鲜之一,长江三鲜,指的是刀鱼、鲥鱼、河豚,都属长江洄游鱼类,咸淡水两栖,每逢春季溯江而上,在淡水产卵繁殖后入海,与一般定居类江鱼不同。因此,不仅肉质特别细嫩腴肥,且营养丰富。每条 3.5 市两的长江刀鱼,一斤能卖到八九千,也就是一条就要几千。 转载自百家号作者:发现美味

第二种:黄河鲤鱼,古时就有:“洛鲤伊鲂,贵于牛羊。”之说,可见它的珍贵。黄河鲤鱼体形瘦长,游动骄健有力,它有逆水而上的生活习性,碰上障碍物即蹦跳,民间有“鲤鱼跳龙门”的形象说法,就是指的黄河鲤鱼。黄河水相比长江水来说,水比较瘦,因为黄河流经的地区都是比较穷的地区,另外黄河支流少,黄河的鱼儿没有足够的食物来源。 转载自百家号作者:发现美味

第三种:三文鱼,又称鲑鱼、大马哈鱼,三文鱼一般生存在海洋中,当产卵时会迁移至淡水河中, 是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。 转载自百家号作者:发现美味

第四种:马友鱼是脂肪含量多的名贵鱼,属于海鱼中的上等鱼品种,马友鱼就是要几十斤重的才好吃,因为越重就代表它越胖,脂肪含量也越多,吃的时候都可以感受到脂肪的热量在舌尖慢慢融化,它的肉质是分层的,可以把它的肉像千层糕一样叠起来,而且在腌制过后它的肉就会一层层分开。 转载自百家号作者:发现美味

第五种:虹鳟鱼,国内都称它是“挪威三文鱼”,这类鱼对于环境非常的苛刻,属于冷水鱼,所以在养殖的时候要求也非常的高,水温一般都要保持在12-18摄氏度,最高水温不能超过24摄氏度,所以这类鱼也有另外一个称呼,被誉为“水中人参”! 转载自百家号作者:发现美味

第六种:鳜鱼,鳜鱼是人们生活中非常常见的一种淡水鱼,在全国各地也都十分受欢迎,而且在古代还有很多“桃花流水鳜鱼肥”、"万点桃花半尺鱼"等称赞鳜鱼的诗词,可见这种鳜鱼是多么好吃,而且鳜鱼最妙的做法是清蒸,吃起来非常鲜嫩可口,世界上最好吃的6种鱼,你要是全吃过,请收下我的“膝盖” 转载自百家号作者:发现美味

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